• Clara Blanchette

Une boîte à lunch sans plastique?


Dans le cadre de mon projet scolaire lié à l'utilisation du plastique, j'ai décidé de dédié ma publication de la semaine à démontrer la simplicité de ne pas utiliser de plastique dans sa boîte à lunch.

En recherchant des informations pour ce projet, les statistiques m'ont tellement émue que j'ai décidé de vous montrer une des manières que nous pouvons réduire notre utilisation énorme de ce matériau.

Saviez-vous qu'il y a 4 fois plus de microplastique dans le monde que d'étoiles dans notre galaxie? Et qu'il est estimé qu'en 2050 il y aura plus de déchets plastiques que de poissons? Ces statistiques ne sont plus que des chiffres mais des appels à l'aide.


Non seulement on produit le plastique rapidement mais on le jète à une vitesse incroyable. C'est pourquoi nous sommes chargées de cesser cette utilisation si grandiose. Les générations d'auparavant ont mis le problème mais c'est à notre tour de trouver les solutions.

Voilà pourquoi mes amies et moi avons décidées de se mettre au défi et de faire une semaine sans l'utilisation de plastique. Cette semaine dont nous avons eu peur un peu, dont nous n'étions pas trop sûre de franchir à cause des chiffres énormes que nous avions vu sur nos écrans en faisant notre recherche, mais que nous avons réussi en bout de ligne. C'est seulement en essayant cette idée que nous nous sommes rendues compte que rien était impossible. C'est comme si on s'était découragées nous mêmes, mais au fil du temps nous nous sommes rendues compte de certaines choses, de solutions idéales. et de choses finalement vraiment simples qui pouvaient nous aider.

Alors, c'est pour cette raison que nous vous mettons au défi de l'essayer avec nous, car ce n'est vraiment pas si compliqué. Si vous voulez nous accompagner dans cette aventure, utilisé le mot clé #semainesansutilisationdeplastique pour nous partager vos idées et commentaires. Sachez que en faisant cette initiative vous allez peut-être changer vos habitudes de vies à tout jamais, et pour une bonne cause; pour sauver notre planète.

Pour vous faciliter la vie, j'ai décidé de vous présenter une idée de boîte à lunch sans plastique vraiment délicieuse qui fera du bien à votre ventre mais aussi à votre envirronement.

Dans la boîte à lunch:

Boisson: Smoothie aux baies.

Diner: Rouleaux aux champignons sésame et sauce aux arachides.

Collation: Craquelins

Pour les rouleaux champignons sésame

pour 2 rouleaux


ingrédients

2 champignons

1 poivron

1 cuillère à soupe de sésame

1 cuillère à soupe de sauce aux huitres

1 cuillère à soupe de sauce soya

2 feuilles de riz

instructions

préchauffer une casserole à feux moyen avec un peu de beurre ou d'huile

couper les champigons et le poivrons en cube

faites les chauffer dans les casserole avec la sauce aux huitres et la sauce soya pendant 5 minute en réduisant le feu lorsqu'ils deviennent dôrés

dans un bol d'eau chaude, baigner une feuille de riz pendant 30 secondes ou jusqu'à temps qu'elle devienne flexible.

placer la ensuite sur une planche à couper et vener placer la moitié du mélange de champignons et poivrons dans le bas de la feuille de riz , en laissant un petit espace. replier ensuite les deux côtés, pour ensuite plier le bas de la feuille pour enrobber le mélange. rouler jusqu'à temps que le rouleau soit serré et complètement recouvert.

faites la même chose pour le reste du mélange avec la deuxième feuille de riz.

pour la sauce aux arachides

ingrédients

3/4 de tasse d'eau

1/2 tasse de beurre d'arachide croquant

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à soupe de sauce soya

1 cuillère à thé d'huile de sésame grillé

instructions

dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients en remuant avec un fouet.

laisser mijoter doucement pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

pour le smoothie aux bleuets

ingrédients

1 tasse de baies

1/3 de tasse de lait ou de yogourt

instructions

dans un mélangeur, broyer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un smoothie crémeux

placer dans un contenant réutilisable!

pour combiner le tout, vous pouvez mettre les rouleaux dans un plat de bamboo (par exemple: la marque All Boxed Up) ou en verre et placer la sauce aux arachides dans un mini pot mason. Comme collation, mettez des petits craquelins dans des sacs en tissus lavable ou bien en silicone.

«Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regarde sans rien faire». Albert Einstein.

Repensez le plastique


#Nature